Wenn der Bauch nicht mitspielt: Ernährungs­tipps bei NeT

Im Rahmen des NEN-Patiententags im April 2025 im SURVIVORS HOME fand ein informativer Vortrag mit dem Titel „Verdauungsbeschwerden managen“ statt. Referentin war Susann Finder, Diätassistentin und Ernährungsberaterin. Die Veranstaltung wurde in Zusammen­arbeit des SURVIVORS HOME Berlin mit dem NeT-Kompetenz­zentrum der DRK Kliniken Berlin Köpenick durchgeführt – einem spezialisierten Zentrum für die Versorgung von Patienten mit neuro­endokrinen Neoplasien. Mehr Informationen zum Zentrum finden Sie unter www.net-kompetenzzentrum.de.

Ernährung individuell gedacht

Susann Finder zeigt, wie häufig Verdauungs­probleme bei Menschen mit neuro­endokrinen Tumoren auftreten – vor allem im Zusammen­hang mit Operationen, Medikamenten oder Therapien. Das Ziel: Beschwerden erkennen, lindern und das Körper­gewicht stabil halten.

Körper­gewicht im Blick behalten

Gewichts­verlust ist häufig, aber nicht harmlos. Er schwächt den Körper und erschwert Therapien. Deshalb sollte man regelmäßig das Gewicht kontrollieren und bei Bedarf energiereich essen – z. B. mit fettreichen Zutaten wie Sahne oder Öl, kleinen Snacks oder angereicherten Trinknahrungen.

Häufige Beschwerden und wie man sie lindert

1. Blähungen:

• Langsam essen, gründlich kauen
• Tees mit Fenchel, Anis oder Kümmel
• Naturjoghurt kann helfen
• Auf stark blähende Lebens­mittel wie Kohl, Zwiebeln oder Hülsen­früchte besser verzichten

2. Durchfall:

• Viel trinken – am besten stilles Wasser, Tee, Gemüsebrühe
• Isotonische Getränke oder WHO-Lösungen helfen, den Flüssigkeits­haushalt zu stabilisieren
• Stopfende Lebens­mittel wie gekochte Möhren, Reis, Kartoffeln bevorzugen
• Große Mengen Rohkost, Fett und Süßstoffe meiden

3. Verstopfung:

• Viel trinken, ballaststoff­reich essen (z. B. Vollkorn­produkte, Gemüse, Leinsamen)
• Bewegung, Bauch­massage und Rituale wie morgens ein Glas Wasser können helfen
• Ballaststoffe nur langsam steigern

Nach Operationen: Was braucht der Körper?

Je nach betroffenem Organ sind unter­schiedliche Anpassungen nötig:

• Darm: Weiche, leicht verdauliche Kost, keine blähenden Lebensmittel
• Magen: Kleine, energiereiche Portionen, häufig essen (6–8 Mahlzeiten täglich), ggf. Enzyme ergänzen
• Bauchspeichel­drüse: Enzyme zur Fettver­dauung und ggf. Insulinersatz bei Diabetes erforderlich

Was Ernährung leisten kann

Ernährung hilft, Mangel zu vermeiden, Beschwerden zu lindern, die Therapie besser zu vertragen, und die Lebens­qualität zu erhalten. Wichtig ist eine individuell angepasste Beratung durch qualifizierte Fachkräfte wie Diät­assistenten oder Ökotrophologen.

Allgemeine Tipps

• Lieber gekochtes als rohes Gemüse
• Fünf Portionen Obst und Gemüse täglich – dabei Gemüse bevorzugen
• Viel trinken – besonders im Alter
• Ernährung ist individuell – was gut tut, entscheidet der eigene Körper